問い合わせ
〒830-0005
福岡県久留米市通外町70番地2
TEL:0942-37-5151
FAX 0942-37-5501
独自の標準作業手順書(SOP)と衛生標準作業手順書(SSOP)を作成し、それに沿って製造を実施しています。
たまねぎとゴマは、農薬・除草剤を使わず、自然の恵みをいかした露地栽培の当社農場で栽培・収穫し、ドレッシング製造用に選別します。
たまねぎは一つ一つ丁寧に手作業で下準備を行います。
ゴマは何度も洗浄を繰り返し天日干しにしたものを、製造段階で使用する分ずつ焙煎しています。
たまねぎの成分を逃さない独自の製法で製造しています。
【製造従事者】
【施設・設備・器具】
2022年1/5(水)~1/12(水)に「福岡ふるさと物産展」にれんこんのたまねぎドレッシングが出展します。
会場は、岩田屋本館地下2階催事場。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
一般社団法人れんこん 〒830-0005 福岡県久留米市通外町70番地2 TEL:0942-37-5151 FAX:0942-37-5501
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